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"Haz que cada comida un acto de amor hacia ti mismo."
rinconcito verde
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¿quienes somos?
Somos un grupo de estudiantes, las cuales buscamos alternativas de solución por una practica de mala alimentación, para ello nosotras usaremos esta pagina web (Tu rinconcito verde) para instruirte y dar a conocer una alimentación saludable.
porcion 1
Para desayunos o meriendas, este smoothie es ideal para toda la familia. Saborea lo mejor de la almendra con un toque de frutas del bosque. Una manera saludable y deliciosa de cuidarte.
Snack smoothie
TORTILLA DULCE DE KIWI, FRESAS Y PERA
porciones 4
Desayuna algo saludable, delicioso y lleno de nutrientes y sal de tu clásico almuerzo con esta receta de tortilla dulce con frutas variadas, como kiwi, pera y fresas. Es baja en calorías y está exquisita (tampoco contiene gluten ni lactosa).
Pancakes con arándanos
para una persona
Un buen desayuno de panqueques de avena y arándanos, te llenará de energía y agilidad. Además de absorber las vitaminas y demás componentes positivos, que proporcionan los desayunos para nuestro organismo.
siempre necesitamos gustitos pequeños que sean dulces, nutritivas y saludables, para nosotros. Es por ello que esta receta es la indicada especialmente para el crecimiento de los niños.
Mousse de yogur con frutos rojos
7 porciones
Pancakes de Avena
Sabemos que una de las comidas más importantes del día es el desayuno, por eso compartimos esta sencilla y nutritiva preparación que también funciona como una merienda.
Para 2 personas
después de un desayuno necesitamos
un almuerzo saludable
"Haz que cada bocado cuente."
porciones 4
Esta receta es una gran fuente de potasio y están repletos de grasas monoinsaturadas, además de ser ricos en fibra y folatos. Comer aguacates es bueno para la piel, la salud del corazón, el sistema cardiovascular y el sistema inmunológico.
Ensalada de Palta
salmones
para 2 personas
El salmón es saludable porque contiene buenos ácidos grasos, incluido el omega 3. Los ácidos grasos omega 3 protegen contra las enfermedades cardiovasculares y forman parte de una dieta saludable.
porciones 2
Obtenemos de este plato gran cantidad de hidratos de carbono, y gracias sobre todo a las lentejas también obtenemos gran cantidad de proteína vegetal de buena calidad. Se trata de un plato muy pobre en lípidos o grasas y rico en zinc, selenio, fósforo, potasio, hierro, vitaminas del grupo B y ácido fólico.
GUISO DE LENTEJAS
LOCRO DE CALABAZA
porciones 5
Sabrosa receta peruana fácil de Locro de calabaza, un plato de cuchara con influencia criolla con patata cocida y guisantes con un toque picante.
porciones 2
Sabrosa receta para dar gustos a tus almuerzo diarios. Aportando todo lo que el cuerpo necesita, del mismo modo delicioso para nosotros.
arroz chaufa con higado
Comer saludable no es una moda, es un estilo de vida
considera siempre:
1 porcion
Brócoli en ensalada
Ingredientes:
200g de brócoli
1/2 de pimienta verde
1/2 de apio
10g de aceite de oliva
sal y albahaca
10 ML de jugo de limón natural
Preparación:
1- primero cocinar el brócoli al vapor . Escurrir y deja enfriar.
2- Después lavar y picar el pimiento verde en medianitos .
3- luego colocar las verduras picadas y el brócoli en un plato.
4- Hechar al gusto el aceite de oliva ,sal, albahaca y el jugo de limón. Y mezclar todo .
Ensalada de maíz fresco salteado con pollo
2 porciones
procedimiento:
Retirar las hojas de la mazorca de maíz y los filamentos, cortar la base y, si fuera necesario, la punta. Lavar y secar con suavidad. Pintar con aceite de oliva y poner a calentar una plancha o grill a fuego medio-fuerte.
Cocinar la mazorca con una pizca de sal, girándola de vez en cuando, para que se dore bien por todas partes. Vigilar que la temperatura no esté demasiado alta para que no se queme. Tardaremos unos 15-20 minutos. Retirar y dejar enfriar un poco.
Sacar los granos mediante cortes rectos con un buen cuchillo, de forma vertical, dejando el tallo limpio. Poner a calentar una sartén con un poco de aceite y añadir los granos, removiendo con cuidado para separarlos del todo.
Añadir todas las especias, salpimentar y saltear durante unos 8-10 minutos. Retirar y dejar enfriar. Preparar la ensalada lavando bien la lechuga y cortando el pollo en tiras, o deshilachándolo. Lavar y picar los tomates.
Colocar una base de hojas bien escurridas, repartir el maíz, el tomate y el pollo. Añadir el queso de cabra (queso feta, de Burgos o mozzarella también serían buenas opciones) y aliñar con buen aceite de oliva virgen extra y salpimentar.
Ingredientes
-Mazorca de maíz dulce cruda 1
-Pimentón picante 1/4 cucharadita
-Pimentón dulce 1/2 cucharadita
-Comino molido 1/4 cucharadita
-Cilantro molido 1/4 cucharadita
-Pechuga de pollo 1
-Lechuga hoja de roble pequeña 1
-Tomate pera 3
-Queso de cabra tierno 30 g
-Aceite de oliva virgen extra
-Sal
-Pimienta negra molida
